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把锅内多余的油和肉全部乘出,放到旁边的碗备用,放入腊肉,中火煎两分钟,加入土豆丁、芋头,翻炒一两分钟,加入洗净晾干的大米,加入盐巴,翻炒均匀,➕开...
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炒制豆角,土豆半熟 第十步 10.在倒入筛漏里面的米,放一小勺水,从锅边倒入 第十一步 11.盖好锅盖,用慢火焖,记得...
排骨焖饭如下:1、先把排骨洗净,买排骨的时候一般店家都会帮忙剁成小块,回到家直接清洗就可以了,冷水下锅,先煮一下,这样可以把排骨中的血沫煮出去;3、炒锅上...
铁锅焖饭要想不糊底在还没煮之前先把锅洗干净,然后把油在锅的四处绕一炒把锅烧热,然后倒油再倒出来,再加油就可以了。特别容易沾的话可以先用生姜把锅子先擦一遍...
铜锅更加均热,能够更好地传递火候,因此铜锅煮出的洋芋焖饭一般会更加饱满、香软,米饭和洋芋的口感也会更加细腻,而铁锅不如铜锅受热均匀,煮出来的洋芋焖饭没有...
排骨蒸饭怎么做才好吃?
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