步骤1 将腊牛肉洗净,切成大块,放到锅里用冷水烧煮,煮大约8分钟;小炒腊牛肉的做法图解2 步骤2 取出腊牛肉,将腊牛肉切成厚薄适宜,均匀的薄片。这是考验刀功的...
步骤 1.烟熏腊牛肉用热水洗净,放锅里煮熟 2.切薄片 3.红辣椒洗净切碎;姜去皮洗净切丝;大蒜籽去皮洗净切碎 4.热锅倒油,放姜蒜煸香 5.放辣椒爆炒片刻,放盐翻炒...
1.将食材准备好 蒜台掐短,洗净,青椒,腊牛肉,蒜瓣切片待用 2.热锅冷油放入腊牛肉片煎出香味 3.倒入蒜台翻炒至表面翠色后 4.放入青椒蒜片继续翻炒 5.放入盐,继...
1.腊牛肉洗净放锅里煮熟 2.切薄片 3.辣椒洗净 4.辣椒大蒜籽切碎 5.热锅放油,放辣椒和大蒜籽爆炒片刻 6.放腊牛肉翻炒片刻 7.放适量生抽和料酒翻炒片刻 8.起锅装盘
腊牛肉炒法 原材料准备主料 腊牛肉400g配料 尖红椒 100g、小米椒25g、芹菜50g制作流程刀工处理1.腊牛肉,用片刀逆着牛肉的纹路,切成4cmx2cm左右的片。2.芹菜切约 ...
1、准备腊牛肉。2、将腊牛肉放入锅内煮15分钟。3、捞出后清洗干净,切成小薄片备用。4、将葱、姜、蒜切成丝备用,辣椒切成丁。5、锅内油烧热,放入花椒煸香 6、加...
加入料酒、白糖、鸡精,炒匀 9.最后放入香菜,快速炒匀即可出锅 烹饪技巧 1、腊牛肉一般比较咸,所以先煮过之后再炒,可减轻咸味;如果不怕咸,可不用煮,或是用热...
1 腊牛肉,切成薄片,越薄越好。请点击输入图片描述 2 青辣椒切碎。请点击输入图片描述 3 准备好葱姜蒜。请点击输入...
适量 青辣椒 适量 红辣椒 适量 生抽 适量 孜然粉 适量 调味鲜 适量 步骤 1.食材;腊牛肉切片,切青红辣椒丝。2.烧油...
主料 腊牛肉 250克 辅料 油 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 红辣椒 适量 青椒 适量 酱油 适量 花椒 适量 步骤 1.准备...
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