步骤1 将腊牛肉洗净,切成大块,放到锅里用冷水烧煮,煮大约8分钟;小炒腊牛肉的做法图解2 步骤2 取出腊牛肉,将腊牛肉切成厚薄适宜,均匀的薄片。这是考验刀功的...
步骤 1.烟熏腊牛肉用热水洗净,放锅里煮熟 2.切薄片 3.红辣椒洗净切碎;姜去皮洗净切丝;大蒜籽去皮洗净切碎 4.热锅倒油,放姜蒜煸香 5.放辣椒爆炒片刻,放盐翻炒...
1.腊牛肉洗净放锅里煮熟 2.切薄片 3.辣椒洗净 4.辣椒大蒜籽切碎 5.热锅放油,放辣椒和大蒜籽爆炒片刻 6.放腊牛肉翻炒片刻 7.放适量生抽和料酒翻炒片刻 8.起锅装盘
腊牛肉炒法 原材料准备主料 腊牛肉400g配料 尖红椒 100g、小米椒25g、芹菜50g制作流程刀工处理1.腊牛肉,用片刀逆着牛肉的纹路,切成4cmx2cm左右的片。2.芹菜切约 ...
1、准备腊牛肉。2、将腊牛肉放入锅内煮15分钟。3、捞出后清洗干净,切成小薄片备用。4、将葱、姜、蒜切成丝备用,辣椒切成丁。5、锅内油烧热,放入花椒煸香 6、加...
1、主料:腊牛肉250克净生冬笋50克,鲜红辣椒100克,青蒜50克。调料:精盐0.5克,香油2.5克,酱油5克,熟猪油100克。2、将腊牛肉洗净,切成3段,盛入瓦钵内,上笼...
第一步 主料 腊牛肉500克 笋片200克 蒜瓣,小米椒各适量 蒜苗100克 第二步 调料 盐,味精,白糖各适量 第三步 做法 1,腊牛肉切片,蒜拍烂,小米椒切碎,蒜苗切段...
1、做法一:准备食材,腊牛肉适量,青椒,朝天椒,干辣椒各适量。腊牛肉用热水浸浸,这样更好切一些,将青红椒洗好。腊牛肉切片,青红椒切碎,姜切末,蒜瓣切片。...
主料 腊牛肉 300克 辅料 油 适量 盐 适量 青辣椒 适量 红辣椒 适量 生抽 适量 孜然粉 适量 调味鲜 适量 步骤 1.食材...
1、主料:腊牛肉(生)250克。辅料:辣椒(红、尖)100克。调料:青蒜50克,酱油5克,盐1克,香油3克,花生油100克。2、将腊牛肉洗净,切成小段,置碗中,上笼蒸1小时,取...
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